I consumi di Gelato Artigianale non conoscono frenate. Il gelato continua ad essere amatissimo da tutti. Indiscutibilmente in Italia si produce il miglior Gelato Artigianale, forte di una tradizione ed una maestria tramandata da secoli. Il settore è in continuo sviluppo ed anche all’estero il nostro Gelato Artigianale è sempre più amato, gelaterie Italiane nascono e si sviluppano in ogni angolo del mondo. Il trend è in crescita e soprattutto non è limitato ai mesi caldi. Oggi

Uno dei prodotti più antichi della tradizione pasticcera Italiana, nato nel medioevo e poi divenuto famoso nel mondo. Ingredienti semplici per un gusto inconfondibile che prende le sue più diverse forme da Nord a Sud, dal Piemonte alla Sicilia con una miriade di ricette tipiche e di personalizzazioni di piccoli paesi che litigano tra di loro per stabilire chi ha dato i Natali al "biscotto amaro". C'è chi usa le mandorle, chi le armelline, chi ha personalizzato utilizzando noc

Costa Tirrenica del nord della Calabria, una bellezza incantevole con un "Diamante" incastonato tra Mare ed entroerra. Salendo la costa, da Cetraro a Santa Maria del Cedro, si trovano le coltivazioni a pochi metri dal mare, tra le vallate ed i torrenti che attraversano terreni impervi. Il cedro non ama il freddo e per maturare ha bisogno di temperature miti, al riparo da venti forti. Solo questi particolari terreni e questo clima mite addolcito dalla brezza di un mare splend